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Esperanza Serrats
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El congreso internacional de gastronomía se celebrará entre del 4 al 7 de octubre en el Kursaal. Conservas Serrats celebra su 125 aniversario con stand propio y participa junto a Hazi en dos actividades gastronómicas. Conservas Serrats participará en el congreso San Sebastian Gastronomika-Euskadi Basque Country, la gran cita anual de la gastronomía, que se celebra en el Palacio de Congresos Kursaal del 4 al 7 de octubre. Este año mirará hacia el eje culinario del Pacífico, con Singapur y Hong Kong como destinos culinarios invitados.
Conservas Serrats estuvo presente en la cena de inauguración de la XIII edición San Sebastián Gastronomika – Euskadi Saboréala 2011, dando a degustar dos de sus productos más representativos: el Cogote de Bonito del Norte en aceite de oliva y las Anchoas del Cantábrico.