Conservas Serrats es socia de Bermeo Tuna World Capital, asociación público-privada cuyo reto es promover a nivel global la gestión sostenible del atún. El Salón de Gourmets es uno de los mayores eventos europeos dedicado en exclusiva al mundo de la gastronomía. Bittor Oroz, viceconsejero de Agricultura, Pesca y Política Alimentaria del Gobierno Vasco y presidente de Bermeo Tuna World Capital, presentó esta asociación público-privada en el Salón Gourmets de Madrid, uno de los mayores eventos europeos dedicado en exclusiva al mundo de la gastronomía.