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Un grupo de destacados chefs destaca la altísima calidad de las anchoas del Cantábrico de Conservas Serrats

El programa sobre gastronomía «A mesa puesta» del 8 de junio tuvo como invitado al chef Joan Roca, poseedor de 3 estrellas Michelín. En aperitivo, que tuvo lugar en el restaurante eMe Be Garrote de Martín Berasategui, se degustaron las anchoas del Cantábrico de Conservas Serrats. Aitor Arregi, del Restaurante “Elkano” (Getaria) calificó los filetes de anchoa de Serrats con «un 10». A mesa puesta, el programa sobre gastronomía que dirige Javier Yurrita en Teledonosti, ha mostrado recientemente las cualidades de las anchoas de del Cantábrico de Conservas Serrats. El 8 de junio emitió un programa muy especial, con Joan Roca como invitado estrella. El chef con 3 estrellas Michelín visitó Donostia para recibir el Premio BMW Más Gastronomía y realizó una ruta gastronómica por la ciudad, acompañado de otros grandes de los fogones.

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