Conservas Serrats participó los días 19 y 20 de julio en Bilbao en la feria gastronómica Slow Food organizado por AlhóndigaBilbao. Los amantes de la buena comida pudieron participar en la feria gastronómica Slow Food centrada en el mundo de la pesca que tiene como objetivo promover una alimentación de calidad. La feria gastronómica Slow Food se celebró en la Plaza central de Alhóndiga Bilbao y el horario fue de 10:30 a 15:00 horas. El Slow Food es un moviemiento a nivel internacional que se originó en Italia y surge como contrapunto al concepto de Fast Food. El movimiento Slow Food propone redescubrir y cambiar la tendencia actual y volver a cocinar conforme a las tradiciones de cada región, la cocina según el tipo de estación en la que nos encontremos, el poder disfrutar de la comida sin estar influenciados y pendientes del