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Esperanza Serrats
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En su edición del 16 al 31 de mayo, la publicación quincenal de negocios «Estrategia Empresarial» entrevista a Ignacio Serrats, gerente de la compañía Conservas Serrats. En la entrevista realizada por Maite Martinez se pasa revista a las actividades empresariales de Conservas Serrats, y se profundiza en las claves de la permanencia en primera línea del sector conservero desde hace más de un siglo.
El pasado 24 de octubre en Onda Cero (Onda Vasca) se entrevistó a Ignacio Serrats, Director General de Conservas Serrats. Le preguntaron sobre la historia de Conservas Serrats, sus inicios, proceso de deslocalización, internacionalización, etc.
Del 3 al 5 de mayo Conservas Serrats estuvo presente en la feria European Seafood Exposition 2011 celebrada en Bruselas. Durante estos días fueron muchas las personas las que se acercaron al stand y se interesaron por las conservas de pescado Serrats. Entre ellas, la europarlamentaria del PNV, Izaskun Bilbao que quiso saber de primera mano la impresión de Ignacio Serrats, Director General de Conservas Serrats, sobre la XIX edición de la European Seafood Exposition.