El 27 de mayo es el Día Nacional del Celiaco Conservas Serrats etiqueta sus envases con la espiga barrada, símbolo universal para identificar los alimentos sin gluten. El 27 de mayo se celebra el Día Nacional del Celíaco para dar a conocer esta enfermedad que, según estimaciones de la Federación de Asociaciones de Celiacos de España FACE, afecta al 1% de la población española. Conservas Serrats ha querido unirse a esta jornada para difundir información al respecto.