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Esperanza Serrats
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El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente celebra la Semana de los Productos Pesqueros para fomentar su consumo. Conservas Serrats pone a disposición de los consumidores una amplia gama de conservas de pescado, así como numerosas recetas. Del 22 al 27 de junio se celebra la Semana de los Productos Pesqueros, promovida por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, con el objetivo de fomentar su consumo. Para ello, a lo largo de toda la semana se están realizando numerosas acciones informativas y divulgativas, sobre su calidad, variedad y posibilidades culinarias, con el lema “Come rico, come sano, come pescado”.
El 7 de abril se celebra el Día Mundial de la Salud, que en 2015 se dedica a la inocuidad de los alimentos. Los productos de Conservas Serrats cumplen con las mayores exigencias de seguridad alimentaria. El Día Mundial de la Salud se celebra cada 7 de abril, desde 1950 y cada año se dedica a un tema específico relacionado con la salud. El objetivo para este 2015 es fomentar medidas destinadas a mejorar la inocuidad de los alimentos a lo largo de toda la cadena. Entre otras iniciativas, la OMS ha difundido el manual Cinco claves para la inocuidad de los alimentos, que ofrece a los vendedores y consumidores orientaciones prácticas sobre cómo manipular y preparar los alimentos. Asimismo, la OMS y la FAO crearon en 1961 la Comisión del Codex Alimentarius, una recopilación de normas, directrices y códigos de prácticas sobre los alimentos