59 barcos logran la certificación MSC para la pesquería de sardina en el Golfo de Bizkaia

  • La ecoetiqueta de MSC garantiza al consumidor final el origen del pescado y pone en valor el buen hacer de los pescadores.
  • Conservas Serrats apuesta por pesquerías sostenibles.

Barco pesqueroMarine Stewardship Council (MSC) ha anunciado que 59 barcos de cerco que capturan sardina en el Golfo de Bizkaia han conseguido la certificación MSC, el estándar medioambiental más riguroso del mundo para la pesca sostenible.

Las pesquerías del Cantábrico se han preocupado siempre de la sostenibilidad utilizando exclusivamente artes tradicionales y selectivas de pesca, pero la obtención del certificado conlleva un largo proceso de evaluación. Tras dos años y medio, la de la sardina es la tercera pesquería en obtener el certificado que reconoce este compromiso. La anchoa del Cantábrico cuenta con él desde 2014 y el Bonito del Norte desde 2016. Leer más

Conservas Serrats acude a la bienal SIRHA 2017

  • Serrats presentará en Sirha su nuevo formato de anchoas del Cantábrico y su nueva línea de productos ecológicos.
  • La feria mundial de restauración, hostelería y alimentación se celebra del 21 al 25 de enero en Lyon.

Hi Adrian,  We have a possible monitoring project and we have had a doubt with the reports ...  We see that we can make lineal graphs for days or hours. However, in bars we only can do it for days. It's not possible for months? We would be interested in comparing the volume of conversation from month to month.Conservas Serrats estará presente en la bienal Sirha 2017,  punto de encuentro de todas las familias de la restauración y la hostelería, que se celebra del 21 al 25 de enero en Lyon (Francia). Un salón lleno de inspiración e innovación, en el que se presentan cientos de novedades y tendencias del mercado. Leer más

Regalos originales y “llenos de mar” al alcance de todos los bolsillos

  • Regalos para Navidad: caja regalo 125 aniversarioSerrats ofrece sus surtidos de conservas artesanas como alternativa a los tradicionales regalos de Navidad
  • La conservera de Bermeo ofrece a las empresas la posibilidad de incluir su logo en el exterior de la caja y un mensaje personalizado en el interior

Conservas Serrats ha lanzado esta Navidad una gama muy completa de Cajas Regalo. La idea de esta conservera de Bermeo es poder ofrecer a particulares y empresas una alternativa a los tradicionales regalos de Navidad. Leer más

Conservas Serrats colabora con el proyecto en Quíos de Sabores Solidarios, Zaporeak

  • Zaporeak SolidarioZaporeak proporciona una comida al día a los miembros de uno de los dos campos de refugiados que hay en la isla.
  • Conservas Serrats ha entregado en 420 latas de kilo de migas de bonito del norte en aceite.

Conservas Serrats ha querido aportar su granito de arena al proyecto en Quíos de Sabores Solidarios, Zaporeak. Para ello, esta mañana han hecho entrega de un palé consistente en 420 latas de kilo de migas de bonito del norte en aceite a los miembros de la asociación de ayuda humanitaria ZAPOREAK, Ignacio y Jesús M Jalón. Leer más

Los productos de Conservas Serrats en el suplemento gastronómico de Diario Vasco

Página de gastronomía del Diario Vasco, que habla de los productos de Conservas SerratsEl sábado 1 de octubre, El Diario Vasco publicó en su suplemento de gastronomía del fin de semana, el reportaje titulado “La cocina empieza aquí”.

“Del picoteo al café”, realiza una selección de “productos de primera calidad con los que acertar seguro en la mesa”. Entre ellos las conservas de pescado de Conservas Serrats, de las que dicen: Leer más

Conservas Serrats promociona su Bonito del Norte al natural, para dietas bajas en grasa

  • Hasta el 11 de septiembre, “La semana del… Bonito más natural” ofrece este producto con un precio rebajado.
  • Serrats elabora también conservas bajas en sal.

Oferta de Bonito del Norte al naturalConservas Serrats ha presentado “La semana del… Bonito más natural”, para acercar a un público, cada vez más numeroso, sus conservas de Bonito del Norte bajas en grasa.

Una vez al mes, a través de “La semana de” Serrats permite a los consumidores saber más sobre alguno de sus productos y obtenerlos a mejor precio. En septiembre, la semana del 5 al 11 está dedicada al Bonito del Norte al natural, que Leer más

Las sardinillas de Conservas Serrats en la revista Elle Gourmet

La revista ELLE Gourmet ha publicado en su número de verano un reportaje con ideas para picar entre horas. En él proponen varias opciones para “cambiar el aperitivo en el chiringuito por uno top en la toalla”. Explican que las proteínas tienen efecto saciante a largo plazo y ayudan a que la sensación de estómago lleno dure más tiempo. Leer más

El Bonito del Norte del Cantábrico por fin logra el Certificado de pesca sostenible MSC

  • Desde hoy el Bonito del Norte pescado en el Cantábrico podrá identificarse con la ecoetiqueta de MSC que garantiza al consumidor final el origen del Bonito y pone en valor el buen hacer de los pescadores.
  •  Los consumidores ya pueden disfrutar de esta especie con la garantía de que ha sido pescado en una pesquería sostenible y respetuosa con el medio ambiente.

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Concurso de cuentos (escritos) “125 Aniversario CONSERVAS SERRATS”

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Este año Conservas Serrats, cumple 125 Años.  Este cumpleaños tan especial lo hemos celebrado de muchas maneras. El pistoletazo de salida tuvo lugar en el Arrain Azoka de Bermeo y el broche final también lo hemos querido poner en Bermeo; esta vez, con un CONCURSO DE CUENTOS con los más pequeños. Porque en Conservas Serrats nos encanta ver la vida desde otro punto de vista, nos gustan las historias originales, las buenas ideas, la creatividad… Y qué mejor que los niños, nuestro futuro, para ello. Por eso nos hacía especial ilusión convocar este concurso.

El cuento tenía como marco principal “El Mar”.

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Conservas Serrats presenta una Caja Regalo especial por su 125 aniversario

Caja Regalo especial 125 aniversario de Conservas Serrats

Conservas SerratsLibrito con 125 años de historia de Conservas Serrtas cumple 125 años en Bermeo y para celebrarlo ha lanzado una Caja Regalo especial que se podrá comprar tanto online como en su tienda de Bermeo. Esta caja incluye 5 de sus productos (anchoas del Cantábrico, cogote de bonito del norte, ventresca de bonito del norte, lomos de bonito del norte y sardinillas en aceite de oliva) y un librito que recorre la historia de Serrats a través de 5 recetas, gracias a la colaboración de la Escuela Superior de Hostelería de Artxanda (Bilbao). Leer más