La publicación online de economía Diarioabierto.es menciona en su sección: «pymes sin fronteras» a Conservas Serrats, repasando en su artículo la historia de la conservera desde sus inicios en 1890 hasta nuestros días.
El reportaje hace hincapié en la dualidad tradición-innovación que caracteriza a Conservas Serrats, manteniendo elementos artesanales en su producción y alternándolos con la tecnología y la innovación en sus métodos de conservación, consiguiendo así la máxima calidad y garantizando la plena satisfacción del cliente más exigente.