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Esperanza Serrats
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Conservas Serrats estará presente en la Feria del Salón del Gourmet 2010 de Madrid los días 12, 13, 14 y 15 de abril de 2010. La Feria del Salón del Gourmet de Madrid es una de las ferias con más prestigio de Europa de productos delicatessen. El mercado internacional es uno de los principales atractivos del Salón del Gourmet. Muestra de la importancia de la Feria del Salón del Gourmet es que en la edición de 2009 asistieron cerca de 80.000 visitantes y hubo más de 1.300 expositores. La Feria del Salón del Gourmet se celebrará en el recinto ferial de IFEMA en los pabellones 4, 6 y 8. Conservas Serrats estará presente en el Pabellón 4 en el Stand 4B26-10, que corresponde al conjunto de empresas que asisten desde el País Vasco. Los horarios de exposición de la Feria del Salón del
Conservas Serrats ha estado presente en la Feria Alimentaria 2010, que tuvo lugar en el recinto Gran Vía de Fira de Barcelona durante los días 22 y 26 de Marzo. (Actualización) Conservas Serrats quiere compartir con vosotros un fragmento del video realizado por Sustraia. El video dedica los siguientes momentos a Conservas Serrats:
Conservas Serrats participará en la Feria Alimentaria 2010, que se celebrará desde el 22 al 26 de Marzo en Barcelona. Alimentaria 2010, una de las ferias más importantes a nivel nacional y europeo, e incluso referente a nivel mundial, reunirá a más de 150.000 profesionales y cerca de 5.000 empresas de distintos sectores y procedencias, todos relacionados con el mundo de la alimentación y la gastronomía. Dentro de las actividades que se realizarán durante la Feria, será posible acudir a congresos, ponencias, demostraciones, exposiciones, etc., cuyo fin será ofrecer al público todo tipo de información y experiencias sobre la cultura alimentaria de vanguardia. Conservas Serrats estará presente en la Feria Alimentaria 2010 dentro del conjunto de empresas que asisten desde el País Vasco, y además de sus tradicionales conservas de Bonito del Norte y Anchoas, presentará sus nuevas conservas, entre las que destacan
Conservas Serrats participó en la Feria GULFOOD de Dubai, que tuvo lugar del 21 al 24 de Febrero. Conservas Serrats acudió junto con la Cámara de Comercio de Bilbao y un selecto grupo de empresas vascas en misión comercial. El objetivo de la delegación empresarial era establecer relaciones con importadores y conocer más de cerca el mercado alimenticio árabe. La GULFOOD es la feria de alimentación más importante del Middle East. Entre los objetivos de Conservas Serrats se encontraba conocer otros mercados, tendencias, nuevos productos, encontrar nuevos distribuidores, etc. La Feria recibió muchas más visitas que en ediciones anteriores. El pabellón español agrupó a unas 120 empresas, sobre todo de aceite, aunque también estuvieron presentes empresas de otros sectores. La Feria GULFOOD permitió a Conservas Serrats identificar nichos de mercado y oportunidades de negocio en el sector de la alimentación árabe, que se
Conservas Serrats participa desde el 25 de febrero y hasta el 4 de abril en la de Feria Alimentos Artesanos de El Corte Inglés. En ella se podrá encontrar una variada oferta de productos de alimentación sana y de calidad, de elaboración artesanal y con denominaciones de origen. Entre los productos que se van a poder adquirir en la feria, el Corte Inglés ha seleccionado tres productos delicatessen de Conservas Serrats: el frasco de 400gr de Bonito del Norte en Aceite de oliva, la lata de Ventresca de Bonito del Norte de 120grs en aceite de oliva y la lata de 50 gr de Anchoas del Cantábrico en aceite de oliva. El Corte Inglés un año más organiza la Feria del Producto Artesano de Alimentación que se inauguró el 25 de febrero y durará hasta el 4 de abril de 2010. La promoción
Conservas Serrats participa como ponente en las charlas «tecnología, calidad e innovación en el sector alimentario«. El evento forma parte de la Semana Europea de la calidad, que se desarrolló de la mano de la Fundación Vasca para la Excelencia (Euskalit) del 9 al 20 de noviembre. Ignacio Serrats, Director General de Conservas Serrats, explicó los esfuerzos en innovación de la empresa desde el momento de su fundación hasta hoy. Conservas Serrats ha sido escogido como uno de los ponentes destacados de la sesión de conferencias que bajo el título «Tecnología, calidad e innovación en el sector alimentario» se celebraron en Vitoria el pasado día 18 de noviembre. El evento organizado por la Asociación de Ciencia y Tecnología de los Alimentos de Euskadi forma parte de la Semana Europea de la Calidad, que se desarrolló de la mano de la Fundación Vasca para
El acto forma parte de una campaña del Bilbao Convention Bureau para incrementar las reuniones y congresos en Bilbao. Los asistentes forman parte de una delegación de empresas francesas dedicadas a la organización de eventos y convenciones. Las chefs de los restaurantes “Zaldua” y “Castillo de Arteaga” dirigieron el taller. Fiel a su compromiso con el desarrollo de Bilbao y Bermeo, Conservas Serrats ha participado activamente en las actividades que el Bilbao Convention Bureau (BICB) ha preparado los días 17 y 18 de octubre para una delegación francesa de unas veinte personas que está estudiando la posibilidad de organizar reuniones y eventos en la ciudad. Conservas Serrats ofreció a nuestros visitantes una visita guiada a la fábrica de Bermeo, una comida en Castillo de Arteaga y un original Taller de Pinchos y maridado de Txakoli, que tuvo como protagonistas estelares a los mejores
Anuga se ha celebrado en Colonia (Alemania) del día 10 al 14 de Octubre. Conservas Serrats ha destacado sus nuevos productos, el Caviar de Oricios y los Mejillones de gran tamaño en Escabeche. El principal objetivo de la asistencia a Anuga es incrementar su presencia en el mercado internacional Conservas Serrats, el productor de conservas de pescado con calidad gourmet, se ha desplazado hasta Colonia (Alemania) para participar como expositor en Anuga, una de las ferias más grandes del mundo orientadas al sector de las bebidas y la alimentación a nivel profesional. El objetivo principal de Conservas Serrats con esta presencia en Anuga es incrementar la presencia internacional de sus productos tradicionales (Anchoas del Cantábrico, Atún Claro, Bonito del Norte, Ventresca de Bonito) así como de sus nuevos productos: el Caviar de Oricios y los Mejillones de gran tamaño en Escabeche. (En la
Conservas Serrats ha participado en el Spain Food & Passion Dubai 2009, feria celebrada en Dubai para ampliar los horizontes de sus exportaciones a nuevos mercados. El Spain Food & Passion Dubai 2009 es un importante acto para la promoción de la comida española. Para Conservas Serrats este tipo de eventos son un importante paso hacia la mayor internacionalización orientándose hacia nuevos mercados. Conservas Serrats ha estado presente en un evento gastronómico en Dubai, en los Emiratos Árabes Unidos: el Spain Food & Passion Week Dubai 2009 tuvo lugar del 4 al 11 de junio. Para Conservas Serrats es estratégico abrirse a nuevos mercados e incrementar sus exportaciones. El Spain Food & Passion Week es un evento en el que diferentes empresas presentan sus productos a lo largo de 8 noches, en el Restaurante Choices del Hotel Al Bustan Rotana de Dubai. El
• El Blog LaCocinadeSerrats.com se suma a las ya existentes: página web , perfil en twitter, en flickr y Facebook . • Los usuarios pueden conseguir productos delicatessen gratis a cambio de compartir sus recetas en este nuevo blog de cocina. • Las últimas novedades y actualizaciones de Conservas Serrats podrán seguirse a través de este blog. Conservas Serrats demuestra que no está reñido ser una de las empresas conserveras familiares con más solera y, al mismo tiempo, estar a la última hora ofreciendo a sus consumidores nuevos servicios a través de Internet.