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Esperanza Serrats
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La campaña #Bermeotunacontraelcáncer, cuyos ejes son la solidaridad y la investigación, tendrá un protagonismo especial en la Arrain Azoka de Bermeo. BTWC destinará un euro a la Asociación contra el Cáncer por cada foto que se suba a las redes sociales con el hashtag #Bermeotunaminbiziarenaurka o #Bermeotunacontraelcáncer Bermeo Tuna World Capital (BTWC), con la ayuda de Bermeoko Arrain Azoka elkartea, ha puesto en marcha una campaña solidaria para analizar los beneficios del consumo del atún en la prevención del cáncer. Las personas que deseen participar sólo tendrán que hacerse una foto comiendo atún y subirla a las redes sociales (Instagram, Facebook o Twitter) con el hashtag #Bermeotunaminbiziarenaurka o #Bermeotunacontraelcáncer.
Se emitirán cuatro charlas digitales a través de Instagram Live con la Arantza López-Ocaña, la nutricionista que colabora en el blog La cocina de Serrats. El primer encuentro sobre Nutrición&Salud tendrá lugar el 22 de marzo a las 12:00. En verano del año pasado, Conservas Serrats incorporó al blog una sección sobre nutrición y salud y en otoño organizó la primera charla digital en Instagram Live. Conservas Serrats, consciente de la importancia de un estilo de vida saludable, ha organizado el ciclo Encuentros sobre Nutrición&Salud, que constará de cuatro charlas digitales a través de Instagram Live con la Dra. Arantza López-Ocaña.
La Arantza López-Ocaña guiará a los lectores de La cocina de Serrats en el camino hacia una dieta equilibrada, a través de los posts la nueva sección sobre nutrición y salud. El viernes 19 de octubre, a las 12:00, se emitirá una charla digital a través de Instagram, en la que la doctora responderá a las dudas sobre alimentación que envíen los usuarios. Conservas Serrats, consciente de la importancia de un estilo de vida saludable, ha incorporado una nutricionista a su blog La cocina de Serrats, en el marco de su política de contribuir a una vida sana. En la nueva sección Nutrición y Salud, la Dra. Arantza López-Ocaña, licenciada en Medicina y experta en nutrición, guiará a los lectores del blog en el camino hacia una dieta equilibrada.
El 28 de mayo se celebra el Día Nacional de la Nutrición Los ácidos grasos poliinsaturados son beneficiosos para el desarrollo del sistema nervioso, el cerebro y los ojos del bebé. El 28 de mayo se celebra el Día Nacional de la Nutrición, que este año se centra en el la importancia de una alimentación saludable para la mujer embarazada y en período de lactancia.
El 7 de abril se celebra el Día Mundial de la Salud, que en 2015 se dedica a la inocuidad de los alimentos. Los productos de Conservas Serrats cumplen con las mayores exigencias de seguridad alimentaria. El Día Mundial de la Salud se celebra cada 7 de abril, desde 1950 y cada año se dedica a un tema específico relacionado con la salud. El objetivo para este 2015 es fomentar medidas destinadas a mejorar la inocuidad de los alimentos a lo largo de toda la cadena. Entre otras iniciativas, la OMS ha difundido el manual Cinco claves para la inocuidad de los alimentos, que ofrece a los vendedores y consumidores orientaciones prácticas sobre cómo manipular y preparar los alimentos. Asimismo, la OMS y la FAO crearon en 1961 la Comisión del Codex Alimentarius, una recopilación de normas, directrices y códigos de prácticas sobre los alimentos
La asociación Specialty Food de alimentos artesanales solicitó a Women’s Health que seleccionase algunos de los finalistas para los premios Sofi. Women’s Health, una de las principales revistas especializadas en la salud y estilo de vida de la mujer, publicó en el número de junio los 11 más saludables y entre ellos está el Bonito del Norte “La Pescadora”, elaborado por Conservas Serrats. El Bonito del Norte “La Pescadora”, elegido por José Andrés Foods para formar parte de su gama de productos gourmet, ha sido seleccionado por la revista Women’s Health como finalista para los premios Sofi de la asociación Specialty Food, calificados por la propia revista como los Óscar de la alimentación artesanal. Este renombrado magazine tuvo que seleccionar a sus finalistas de entre 2.734 excelentes propuestas. Y en el número de junio publicó su veredicto, sus 11 favoritos. Aunque la nominación